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烤羊肉
烤羊肉
2014-06-26
用鲜羊肉切成薄片，用铁扦串上羊肉片，蘸上调料液，在火炉上烧熟，待表面脆黄、香味浓烈时即可食用。烤羊肉要趁热吃。烤羊肉原为穆斯林的传统小吃，现已经成为青海的一种地方风味小吃。　 [详细]
L-阿拉伯糖
L-阿拉伯糖
2014-06-26
近来，营养学家和生物学家从玉米芯、粮食皮壳中提取一种神奇的健康糖——L-阿拉伯糖。L-阿拉伯糖在人和动物的肠道内对蔗糖的代谢转化具有阻断作用。作为一种无热量糖,L-阿拉伯糖能选择性地影响..　 [详细]
椰枣
椰枣
2014-06-26
枣一般被誉为最有营养的干果，它被称为沙漠面包，椰枣的三分之二为糖分。古埃及人视椰枣的出产为丰收的象征，而罗马和希腊人则使用椰枣庆祝胜利和迎接凯旋的将士。　 [详细]
爽口麻团
爽口麻团
2014-06-26
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。　 [详细]
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