天水市举办清真食品管理培训

2014年5月23日() | 打印内容 打印内容

  为了全面贯彻实施《甘肃省清真食品管理条例》、扩大《清真食品认证通则》和“六个分则”的宣传,保障我市清真食品质量安全,确保穆斯林群众吃上放心的清真食品。按照省民委和市委、市政府的统一安排,5月14在麦积区举办了天水市第二期清真食品管理培训班。
  培训班上,特邀省民委柴生祥副主任做了题为《当前我国清真食品管理现状与对策》的专题讲座,围绕清真食品的概念、《清真食品认证通则》的出台背景、核心宗旨、主要内容及重要作用等进行了详细讲解。柴生祥副主任要求天水市民委要会同食品药品、工商等相关部门加大对清真食品的监督管理和指导扶持,共同努力打造安全洁净的清真食品,做大做强天水的清真食品产业,让少数民族群众满意,让关心和支持清真食品管理工作的社会各界满意;省民委清真食品办公室主任刘铁军在培训会议上对全省清真食品管理情况及清真食品产业的总体规划、发展方向作了介绍,肯定了我市清真食品管理工作取得的突出成绩,并对今后工作作了安排;培训班上还讨论了《天水市清真食品义务监督员管理办法(征求意见稿)》,兑现了义务监督员报酬。
  全市各县区统战、民族宗教部门负责同志,市清真食品协会会长、秘书长,全市清真食品义务监督员,各县区清真食品企业代表等70多人参加了培训。参训人员表示,要以此次培训班为契机,要更加全面、深刻的认识清真食品管理的重大意义,回去后会加强学习、规范管理,努力增强清真食品企业在市场的竞争力,将我市的清真食品打造成为质量过硬、市场叫好、穆斯林群众放心的靓丽名片。为全市经济社会发展作出积极贡献。

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来源(天水市民委) 作者() 阅读()

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